Ehime Taki Nokyo – Somen dünne Weizennudeln 8x100g

Ikazaki-Nudeln zeichnen sich durch ihre reichhaltige Süße und ihren Umami-Geschmack aus. Darüber hinaus verfügen sie über eine starke Elastizität und bieten gleichzeitig eine hochwertige Festigkeit, ohne hart zu sein. Dank der extrem dichten Struktur ihres Glutens bieten sie eine geschmeidige Textur im Mund. Darüber hinaus ermöglicht ihr hoher Wassergehalt ein schnelles Garen ohne Zerfall.

Weizenmehl, Salz