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Obata Shuzo - Kanaderu Junmai Ginjo Kimoto 16,5% 720ml

Obata Shuzo - Kanaderu Junmai Ginjo Kimoto 16,5% 720ml

von Obata Shuzo
€32,35
REF: EA062

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Kanaderu Junmai Ginjo Kimoto

Es handelt sich um einen Junmai-Ginjo, der in der nachhaltigen Gakkō-gura-Brauerei unter Verwendung von Sado-Ressourcen und erneuerbarer Energie hergestellt wird. Dieser nach der traditionellen Namamoto-Methode fermentierte Sake bietet einen vollen und reichen Geschmack, der durch die Aminosäuren eines natürlichen Kimoto gekennzeichnet ist. Ideal zu fermentierten Gerichten.

Zutaten
  • Reis :
    • Koji: Koshitanrei Herkunft: Niigata
    • Most: Koshitanrei Herkunft: Niigata
  • Präfektur : Niigata
  • Polieren : 60 %
  • Fermentation : Kimoto
  • Klassifizierung : Junmai Ginjo
  • Wasserhärte : Mäßig weich
  • Hefe : -
  • Toji : Echigo Toji
  • Geschmack : Halbsüß
  • Duft : Joghurtbonbons.
  • Beilagen : Käse, Sojapaste (Miso), Iberico-Schweinefleisch usw.
  • Serviertemperatur : Frisch, Raumtemperatur und heiß.
  • Lagerung : Dunkler, kühler Ort

Alkoholmissbrauch ist gesundheitsgefährdend, bitte konsumieren Sie ihn in Maßen.
Der Verkauf von Alkohol an Minderjährige ist verboten.

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