Sarashina Soba ist eine leichte, gesunde und köstliche Buchweizennudel. Es ist hellbraun und sehr fein.
Soba kann als kaltes Nudelgericht serviert werden, beispielsweise als Zaru Soba mit Tsuyu-Sauce zum Dippen, oder in einer heißen Suppe
Weizenmehl, Buchweizenmehl, Salz.
Nährwerte pro 100 g
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