

Seit der Gründung der Marke erfreut sich dieser Sake in Hachinohe seit langem großer Beliebtheit. Er verfügt über eine gute Geschmacksbalance, sodass er sich leicht mit verschiedenen Gerichten kombinieren lässt und so einen klassischen und freundlichen Sake ergibt.
Zutaten- Reis :
- Koji: Hanafubuki Herkunft: Aomori
- Most: Masshigura Herkunft: Aomori
- Präfektur : Aomori
- Polieren : 55 % / 60 %
- Fermentation : Koontoka
- Klassifizierung : Tokubetsu Junmai
- Wasserhärte : Mäßig weich
- Hefe : Selbstgemacht
- Toji : Nanbu Toji
- Geschmack : Halbtrocken
- Duft : Banane, Melone, japanisches Geißblatt, gekochter Reis
- Beilagen : Carpaccio vom geräucherten Lachs, roter Thunfisch, 24 Monate alter Comté usw.
- Serviertemperatur : Frisch, raumfüllend und heiß
- Lagerung : Dunkler, kühler Ort
Alkoholmissbrauch ist gesundheitsgefährdend, bitte konsumieren Sie ihn in Maßen.
Der Verkauf von Alkohol an Minderjährige ist verboten.
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