Dabei handelt es sich um eine Mischung für roten Klebreis, eine kulinarische Spezialität Niigatas, die sich ganz einfach in einem Reiskocher zubereiten lässt. Wir verwenden in Niigata hergestellte Sojasauce, um einen reichhaltigen, herzhaften Geschmack zu erzeugen. Wir verwenden ausschließlich Bohnen der Sorte „Kintoki“, die in Hokkaido angebaut werden.
ZutatenRote Bohnen, Zucker, Salz, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat; Säureregulator: Calciumlactat; Sojasauce (Soja, Weizen, Salz), Reisalkohol.
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