Hier ist etwas Amakuchi Shoyu (süße Sojasauce), das Kyushu repräsentiert. Es handelt sich um eine vielseitige Sojasauce, die in allen Küchen verwendet werden kann.
Im Vergleich zu traditioneller Shoyu Koikuchi (scharfe Sojasauce) enthält es 20 % weniger Salz. (Der Salzgehalt von Amakuchi Shoyu beträgt ca. 14 %).
Aufgrund ihrer Umami, Süße und Reichhaltigkeit können Sie durch die Verwendung dieser Sojasauce den Einsatz anderer Gewürze wie Zucker reduzieren.
ZutatenAminosäure, Salz, entfettetes Soja, Weizen, Zucker, Fruktose- und Glukosesirup, Alkohol, Gewürze, Karamellpigment: E150, Süßungsmittel: E960, Lakritze, Vitamin B1.
Nährwerte pro 100 g
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