Wasser, voller Reis* (20%). *Biologische Kultur
Der vollständige, aber weiche Charakter dieses klassischen Essigs von der Insel Kyusyu südlich Japans macht es ein Vergnügen, überall dort zu verwenden, wo Säure erforderlich ist. Die exquisite Qualität beruht auf der Verwendung von organischen braunen Reis und der weltlichen Methode der langsamen Reifung. Perfekt für Saucen und Dressings. Eine wichtige Zutat bei der Herstellung von Sushi.
Dieser Essig bietet einen Kontrast des anregenden Geschmacks, der fast allen Lebensmitteln Leben verleiht. Es ist nicht nur eine Säule der Verbände, Mischungen von Marinaden und Marinaden, sondern verbessert auch Gemüsegerichte, Saucen, Dips und Tartinaden.
Ernährungswerte für 100 g
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