

Ein Junmai-Sake, der sich durch ein süßes Aroma und den Umami-Geschmack von Reis auszeichnet. Leicht trockener Sake, der sowohl gekühlt als auch heiß genossen werden kann.
- Gärung : Sokujo
- Präfektur : Kanagawa
- Klassifizierung : Junmai
- Wasserhärte : Mäßig weich
- Toji : Kurabito
- Geschmack : Halb-ec
- Reis :
- Koji: Miyamanishiki Herkunft: Nagano
- Most: Miyamanishiki Herkunft: Nagano
- Polieren : 55 %
- Hefe : K14
- Duft : Süßes Aroma aus Reis.
- Beilagen : Roher rotfleischiger Fisch, Oden
- Serviertemperatur : Kühl und heiß
- Lagerung : Dunkler, kühler Ort
Alkoholmissbrauch ist gesundheitsgefährdend, bitte konsumieren Sie ihn in Maßen.
Der Verkauf von Alkohol an Minderjährige ist verboten.
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