Die professionell empfohlene Okonomiyaki-Sauce wird in allen Restaurants des landesweit bekannten kulinarischen Themenparks „Okonomimura“ in Hiroshima verwendet. Diese Sauce zeichnet sich durch ihr reichhaltiges Aroma und ihren leichten, erfrischenden Geschmack ohne starken Nachgeschmack aus. Im Jahr 2008 wurde es als Teil der ersten Ausgabe von „The Hiroshima Brand“ zertifiziert und ist nun nicht nur in Japan, sondern auch im Ausland erhältlich. Es kann nicht nur für Okonomiyaki, sondern auch für Gerichte wie Yakisoba, gebratenes Gemüse, Tonkatsu, Burger, Omeletts, Curry und rohes Gemüse verwendet werden.
ZutatenTomate, Apfel, Zwiebel, Knoblauch, Zucker, destillierter Essig, hydrolysierte Proteine, Salz, Maisstärke, Gewürze, Alkohol, Würze, Säuerungsmittel, Karamellpigment.
Allergene: Soja, Weizen
Nährwerte pro 100 g-
ENERGIE135 Kalorien
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PROTEINE1,5g
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FETTE0,1g
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EINSCHLIESSLICH GESÄTTIGTER FETTSÄUREN0g
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KOHLENHYDRATE32,1g
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INKLUSIVE ZUCKER27,2g
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SALZ5,8g