Konbu katsuobushi tsuyu
Die Kombu-Brühe und das getrocknete Bonito-Dashi sorgen zusammen mit den Aromen der Sardellen für einen synergistischen Effekt. Es handelt sich um eine Tsuyu (Nudelsauce) im Kansai-Stil mit heller Farbe.
Zutaten
Sojasauce (Soja, Weizen, Salz, Wasser), Zucker, Salz, Alkohol, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Dinatriuminosinat, Dinatriumguanylat; Kombu-Extrakt, Bonito, Kombu, Ri-Alkohol.
Nährwerte pro 100 ml
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ENERGIE83 Kalorien
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PROTEINE2,2g
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FETTE0,1g
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DAVON GESÄTTIGT0g
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KOHLENHYDRATE18,3g
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INKLUSIVE ZUCKER13,5g
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SALZ11,4g