Gemüse, Algen und Tofu

In Scheiben geschnittener getrockneter Daikon Japanischer weißer Rettich (Daikon), sorgfältig geschnitten und getrocknet, bereit zum Rehydrieren...

Kiriboshi Daikon Sen Die auf den Dünenfeldern am Meer angebauten Radieschen der Sorte „Aokubi“ sind auch nach dem Trocknen süß und knackig. Ihre...

Hokkaidō-san itame tamanegi Sie braten nur Hokkaidō-Zwiebeln bei schwacher Hitze an, bis sie eine Karamellfarbe erreichen, ohne Öl zu verwenden....

Junsai Junsai ist eine Wasserpflanze mit zarten, gallertartigen Blättern, die in der asiatischen Küche wegen ihrer einzigartigen Textur hoch ges...

Iwate Ken-San Esahi Ringo Hitokuchi Trockenfrucht Entdecken Sie die köstlichen „Sun Fuji“-Äpfel aus der Region Esashi in der Präfektur Iwate. Di...

Hidaka-san Hitokuchi Konbu Maki Eine einfache Kombu-Rolle, die nur aus Kombu und Kanpyō (getrocknetem Kürbis) besteht. Es kann auch in Bentos u...

Nebaru Tsukemono Konbu Mit dieser Mischung können Sie ganz einfach Tsukemono (mariniertes Gemüse) mit einer einzigartigen, klebrigen Konsistenz...

Horenso Dieser Spinat stammt direkt von Erzeugern in der Präfektur Kumamoto und wird auch vor Ort angebaut. Durch die Heißlufttrocknung behält d...

Gagome Konbu Gagome Konbu ist eine seltene und wertvolle Alge, die hauptsächlich in der Umgebung der Stadt Hakodate geerntet wird, wo sich das ...

Kuro Label Kyuri Furu Zuke Entdecken Sie unsere traditionell marinierten Gurken, begleitet von Karotten und Ingwer. Zutaten Gurke, weißer Ret...

Kyo Hira Yuba Dieses flache Yuba wird aus sorgfältig ausgewählten lokalen Sojabohnen hergestellt und ist das offizielle Produkt des Enryaku-ji-T...

Hajikami Nr. 301 Muchakushoku Genießen Sie den authentischen, erfrischenden Geschmack von eingelegtem Ingwer ohne Farbstoffe. Ideal als Beilage ...

Eingelegter weißer Rettich „Iburi Gakko“ ist geräucherter, eingelegter Rettich aus Akita. Getreu traditionellen Aromen und Herstellungsmethoden ...

Udon Kombu Dies ist ein "Handgemachtes Kombu-Wolkenprodukt", hergestellt von einem Kombu-Handwerker unter Verwendung von echtem Kombu, das in d...

Rohes Süßkartoffel-Konjak-Gold Ein Produkt aus frischer Konjakwurzel, mit welliger Textur, kalorienarm und reich an Ballaststoffen, ideal als ge...

Kintoki Mizuni Gekochte rote Kintoki-Bohnen, gebrauchsfertig, aus der Dose, perfekt für japanische Desserts, Salate oder Beilagen. Zutaten Ro...

Kanso Kikurage Diese in Sado angebaute getrocknete Kikurage stammt aus reinen Wasserquellen, ohne Pestizide und bietet eine knusprige Textur und...

Goma-Tofu Schwarzer Sesam-Tofu wird aus sorgfältig ausgewählten und fein gemahlenen Zutaten hergestellt, um eine unglaublich weiche und seidige ...

Hitokuchi Narazuke In Nagano unter Vertrag angebaute weiße Melonen wurden in sorgfältig ausgewähltem Sake-Bodensatz mariniert. Die weißen Melon...

Wakayama Ken-San Jabara schälen Trockenfrüchte Entdecken Sie den delikaten Geschmack von Jabara®-Peelings aus der Präfektur Wakayama, sorgfältig...

Wakayama Ken-San Sumomo Hitokuchi Trockenfrüchte Entdecken Sie unsere getrockneten Pflaumenfrüchte aus der Präfektur Wakayama, in mundgerechte S...

Hidaka-san nekonbu tsukudani Dieses nährstoffreiche Konbu-Wurzelprodukt aus der Region Hidaka wurde in einer süßen Sojasauce gekocht, um eine za...