„Kuro Shiranami“ wurde 2002 auf den Markt gebracht und ist ein authentischer Shochu auf Süßkartoffelbasis, der nach einer traditionellen Methode aus schwarzem Koji hergestellt wird.
Es verfügt über eine weltweit anerkannte geografische Angabe (GI). Er erbt das Fachwissen des Braumeisters der Kurose-Linie, der auf die Fermentation mit schwarzem Koji spezialisiert ist, und führt traditionelle Herstellungsmethoden fort. Durch die Kombination von Moromi (Fermentationen), die durch aromatische Hefen erzeugt werden, entsteht ein süßer und duftender Geschmack.
Aromatisch ausgewogen bietet er auch auf Eis ein delikates Geschmackserlebnis mit leichter Süße und deutlichem Duft. Durch die Zugabe einer kleinen Menge Wasser mit Eiswürfeln, genannt „Choi-Mizu“, entfalten sich die Aromen stärker und sorgen für zusätzliche Geschmackstiefe.
Goldmedaillengewinner beim Tokyo Whiskey And Spirits Competition (TWSC) 2020
Süßkartoffel (hergestellt in der Präfektur Kagoshima) und Koji-Reis (in Japan hergestellter Reis)
Alkoholmissbrauch ist gesundheitsgefährdend, bitte konsumieren Sie ihn in Maßen.
Der Verkauf von Alkohol an Minderjährige ist verboten.
Grüne Teepulver Süßigkeiten Zutaten Zucker, Zuckersirup, grüner Teepulver. Ernährungswerte für 100 g ENERGIE 375 kcal Protein 0,2 g ...
Vollständige Details anzeigen
Satsuma Shiranami imo Shochu Dieses Produkt kombiniert Techniken, die von der traditionellen Methode Satsuma Shiranami übernommen wurden. Sein r...
Vollständige Details anzeigen
Amakuchi Shoyu Sojasauce für Reis, Sushi und Maki. Der Geschmack ist nicht nur süß, sondern auch reich an Umami. Ideal auch zum Grillen. Zutat...
Vollständige Details anzeigen
Sakura Shiranami Ein authentischer Shochu aus frischen Nansatsuma-Süßkartoffeln, fermentiert mit gelbem Koji. Es bietet ein zartes Aroma und ein...
Vollständige Details anzeigen
Yokan-Gelatinekuchen mit roten Bohnen und grünem Tee „WARAKU NO SATO MINI YOKAN CHA“ Es handelt sich um einen Matcha-Tee-Yokan, der nach der Tra...
Vollständige Details anzeigen