Dieser Sake ist ein neues Produkt, das aus in Tokio angebautem Reis unter Verwendung der seltenen „Edo-ko“-Hefe (Edo-Hefe) hergestellt wird. Dies ist ein Junmai Ginjo mit einem ausgewogenen Verhältnis von Säure und Süße, mit einem Säuregehalt von 8,2, einem Japan-Grad von -40 und einem Alkoholgehalt von 13 %. Er hatte die Ehre, beim Wettbewerb „Kura Master 2020“ in Paris die Platinmedaille (höchste Auszeichnung) in der Kategorie Junmai Sake zu erhalten.
ZutatenAlkoholmissbrauch ist gesundheitsgefährdend, bitte konsumieren Sie ihn in Maßen.
Der Verkauf von Alkohol an Minderjährige ist verboten.
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