Takenotsuyu - Hakurosuishu Miyamanishiki 55 15,5 % 720 ml
von Takenotsuyu
€45,15
720.0ml | €62,71 / l
SKU EA130
Hakurosuishu Miyamanishiki 55
Dieser Sake bietet eine harmonische Balance zwischen zarter Süße, dem reinen Umami von Reis und einem frischen Abgang. Mit seinem raffinierten Charakter passt es ideal zu Sashimi mit weißem Fisch und unterstreicht die Aromen von Tofu.
Zutaten- Gärung : Sokujo
- Klassifizierung : Junmai Ginjo
- Wasserhärte : Weich
- Toji : Kurabito
- Geschmack : Trocken
- Reis :
- Koji: Miyamanishiki Herkunft: Yamagata
- Muss: Miyamanishiki Herkunft: Yamagata
- Präfektur : Yamagata
- Polieren : 55 %
- Hefe : Haguro Omiki
- Duft : Kirschblüte, Erdbeere
- Beilagen : Weißfisch-Sashimi, Carpaccio, Seidentofu, Salat usw.
- Serviertemperatur : Kühl und heiß
- Lagerung : Kühlschrank
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